2018 Toro de Piedra Viña Requingua Carmenère, Cabernet Sauvignon - Grand Reserve • 0,75 Ltr. • Tinto
afbeelding van

Intense rode kleur met een blauwe schijn. Kruidige neus met bramen, vers hout en kersenlikeur. Vol in de mond, goed gestructureerd, met een lange afdronk van toast en brandewijn.

Heerlijk bij een BBQ en stoofpotjes.

klimaat

Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen

ondergrond

Diepe, zanderige en erg rotsachtig lemige ondergrond

vinificatie

Carmenère 60%; Cabernet Sauvignon 40% Maceratie: 20-25 dagen met koude pre-fermentative maceratie gedurende vier dagen bij onder de 10 graden Celsius. Vergisting/fermentatie: Begint met actieve droge gist (bayanus); temperatuur van 25-28 graden Celsius. Rijping: 12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

€ 17,35

(prijs per stuk)

€ 14,46
(vanaf 6 dezelfde)
jaartal
2018
titel
Viña Requingua
type
Carmenère, Cabernet Sauvignon - Grand Reserve
streek
Curicó Valley
land
Chili
kleur
Tinto
alcohol
14,50 %
Ltr.
0,75