2019 Les Jamelles Cépage Rare - Vin de Pays d'Oc Roussanne • 0,75 Ltr. • Blanc
afbeelding van

Bleek gouden kleur. Een rijke en gedurfde wijn met bloemige aroma’s zoals kamperfoelie, pioen en meidoorn in de neus. Aroma's van abrikoos en gedroogd fruit in de mond. Grote aromatische intensiteit. Fijn, licht en elegant.

Deze Roussanne wordt gedronken bij 10° -12°C als aperitief en gaat goed met Sint Jacobsschelpen, wit vlees in een lichte saus, zalm steak, gnocchi, geitenkaas, ...

klimaat

Micro-klimaat. Vrij laag temperatuurgemiddelde met een gering aantal zonuren.

ondergrond

Klei en kalksteen.

vinificatie

Klassieke witte wijn vinificatie. De alcoholische gisting vindt plaats in geconditioneerde roestvrijstalen vaten (15-20°C). Hierna wordt de wijn gerijpt voor een paar maanden in inox vaten.

€ 10,04

(prijs per stuk)

€ 8,37
(vanaf 6 dezelfde)
jaartal
2019
titel
Cépage Rare - Vin de Pays d'Oc
type
Roussanne
streek
Languedoc
land
Frankrijk
kleur
Blanc
alcohol
14,00 %
Ltr.
0,75